Die Lehmann-Komposition: Über mehrere Wochen im feucht-warmen Monsun-Wind getrocknete (“Monsooning”) Malabar-Bohnen aus Indien sorgen für eine angenehm weiche Note, die durch äthiopische Hochland-Bohnen abgerundet wird. Für den kräftigen Körper und die exzellente Crema sorgt der Robusta-Anteil aus Old Paradenia Bohnen (gewaschen aufbereitet).
Das Trommelröst-Verfahren: Unsere Bohnen werden in kleinen Chargen sorgfältig und schonend bei geringerer Temperatur langzeitgeröstet. Sie erhalten dadurch ihr besonderes Aroma und sind aufgrund des stark reduzierten Säureanteils sehr magenfreundlich.

Verpackung: Aroma-Dose mit Zwischen-Deckel und traditionellem Bollenhut + Nachfüllbeutel
Inhalt: Ganze Bohnen
Netto-Gewicht: 200g + 500g